Urfe-kjøtt fra Bele Jostua

Bele Jostua tilbyr et stort utvalg urfe-kjøtt av den gamle kurasen sidet trønder og nordlandsfe.

Dyra går nå på beite på Bela-fjellet og ivaretar kulturlandskapet. Alle dyr som det blir tilbudt stykningsdeler av har opplevd to fine sommersesonger i utmarka. De gamle rasene er generelt mindre av vekst enn de moderne, noe som gjenspeiler seg i stykningsdelene. Tilveksten til denne rasen går sakte og kjøttet er kjent for å være smaksrikt og mørt.

Dyra får kun mineralnæring som tilskuddsfor; vi benytter ikke kraftfor i kjøttproduksjonen vår.

Utlevering/henting etter avtale.

Helga Bele tlf. 40476087

Urfe-kjøtt fra Bele Jostua

Produkt og prisliste

Grillmat til dager med sol 😊
Hamburgere 4 pk. Innhold: storfekjøtt, storfefett,salt og grov pepper. Uten allergener.	Kr. 180,-
Grillpølser 6 pk. Ca. 500 g. Innhold. Storfekjøtt, svinespekk,salt,pepper og krydder. Uten allergener.	Kr. 120,-
Indrefilet av ung okse	kr. 535,- pr. kg.
Ytrefilet av ung okse.	Kr. 460,- pr. kg.
Entrecote av ung okse.	Kr. 440,- pr. kg.
Mørbrad av ung okse.	Kr. 400,- pr. kg.
Flatbiff av ung okse.	Kr. 340,- pr. kg.
Grytekjøtt av ung okse.	Kr. 255,- pr. kg.
Høgrygg av ung okse.	Kr. 250,- pr. kg.
Surra steik av ung okse.	Kr. 295,- pr. kg.
Suppekjøtt m/bein	Kr. 80,- pr. kg.
Middagspølser av urfe-kjøtt. 4 pk. (hver pølse er ca. 200 g.)	Kr. 180,-pr. pk.
Kjøttdeig i 1-kilos pølser	kr. 170,- pr. kg.