.png)
Mot jul på Knottoppen
Nina Nilssen Nordlund er i startfasen med sin egen bedrift, Knottoppen, hjemme i Bolme i Rindal. Her har hun besøksgård med mange forskjellige dyr, og snart er hun i gang med en liten butikk. Her skal hun selge egen bakevarer, og satser på egenprodusert og kortreist mat. Fram mot jul selger hun også egenprodusert julepynt.
Betongnisser. Disse skal males.
Hvis du vil følge med på Nina Nilssen Nordlund sine produkter og åpningstider finner du all informasjon på Knottoppen sin facebookside: Velkommen til oss
Slik kan man lage lykter av gamle gardiner.
Nina satser på å ha mye åpent i desember. Butikken er snart ferdig. Her skal hun bake lefser og julebakst, og tar gjerne imot bestillinger. Nina kommer fra Troms, så det blir også noen spesialiteter derfra etter hvert, forteller hun. I tillegg vil hun selge hudpleieprodukter og egenprodusert julepynt.
Søndag 30. november fra 12 - 16 har Nina Åpen dag med salg av diverse julepynt, kaffe og sveler. Det vil bli hengt opp en oversikt over bakevarer som vil bli for salg utover desember, og muligheter for å bestille. Noe av det som kommer for salg i desember er grøtlefse, smultringer, brente mandler, colapinner, julegodt, gomme og mye mer.
Nina vil satse på kortreist mat. Mye vil hun produsere selv. Hun har høner og vaktler, og er selvforsynt med egg. Egg har hun også til salgs. Til våren blir det kjøkkenhage.
Det er mange forskjellige dyr på Knottoppen. Her er det høner, gjess, kalkuner, vaktler, kaniner, minigris og sauer, for å nevne noen. Nina klekker ut egg selv. For tiden har hun kyllinger, vaktler, og kaninunger til salgs.
For å finne fram til Knottoppen kan du finne Rindalslina 339 på kartet. Veien går opp ved Midt-Norge Autolakk AS i Bolme, og noen hundre meter, til enden av veien. Følg med på facebooksiden for åpningstider!
