Søndag
Søndag Skyet
20°
Skyet
Svak vind
Mandag
Mandag Delvis skyet
12°
Delvis skyet
Svak vind
Sukkerbrødbunn
Det kan av og til være en utfordring å få til en vellykka kakebunn/sukkerbrød. Denne oppskrifta har jeg fått fra Bjørg, og den har til nå blitt vellykket hver gang jeg har bakt den, forteller Britt Gr... Les mer
Sukkerbrødbunn

Matspalte: Den gode maten

Bløtkake til 17. mai?

Det kan av og til være en utfordring å få til en vellykka kakebunn/sukkerbrød. Denne oppskrifta har jeg fått fra Bjørg, og den har til nå blitt vellykket hver gang jeg har bakt den, forteller Britt Grete Moen i Den gode maten. Oppskrift får du her!
2017-05-16
015

Den Gode Maten:

Sjokoladekake med ostefyll

Vi får bare kose oss inne med litt baking, mens vi venter på at påskesola skal komme fram. Jeg har vært hos mor og baka sjokoladekake til påske. Dette er ei enkel og svært god kakeoppskrift som mor har fått av tante Gunhild, som dessverre er ikke lever lenge.
2017-04-10
Ingress, plukkfisk

Den Gode Maten:

Plukkfisk av klippfisk

Britt G. Moen har kommet med ny middagsoppskrift i Den Gode Maten: I dag blir det en litt “hottere” variant av tradisjonell plukkfisk som dagens middagstips. Plukkfisk er for meg minner fra barndommen, der både mor og bestemor bruka rester av fisk til en lignende rett.
2017-03-11
morsdagskake ingress

Matspalte: Den Gode Maten

Morsdagskake

Søndag er morsdag og jeg har funnet fram ei kakeoppskrift som jeg har fått fra mora mi. Det er lenge siden jeg har bakt denne kaka og gleder meg virkelig til å servere den til både mor og andre i slekta på søndag.
2017-02-11
 
havreruter002

Matspalte: Den Gode Maten

Klar, ferdig, julebakst

Havreruter er enkelt å lage, kun tre ingredienser og steketid på ca 10 minutter. Alle kan klare dette!
2016-11-30
023

Matspalte: Den Gode Maten

Grønnsaksuppe med svineknoke

Det er tid for gode norske rotgrønnsaker. Økologiske grønnsaker fra Oppistua Øye ble hovedingrediensen i dagens suppeoppskrift.
2016-10-20
2016-09-06 17

Matspalta "Den gode maten":

Spekelaks med godt tilbehør

Sommeren er over, og det blir kortere dager og lengre kvelder. Det er tid til å kose seg inne med levende lys, god mat og drikke.
2016-09-08
Fredagstaco

Matspalte: Den Gode Maten

Fredagstaco med ny vri

Taco har for mange blitt tradisjon på fredager. Vi mennesker er rare; vi tilpasser oss og tar til oss nye vaner og skikker som blir servert oss i form av reklame.
2016-08-12
 
2016-06-22 10

Den Gode Maten:

Enkel sommerkake

Det er midtsommer og forhåpentligvis har vi mange svale sommerdager og kvelder utover nå.
2016-06-25
marengskake 17mai

Den Gode Maten:

Favoritt til festen

Det er mange varianter av marengskaker som florerer. Denne marengskaka med nydelig eggekrem av ekstra gule eggeplommer fra Tuppen & Lillemoregg og bær som pynt er absolutt min favoritt. 
2016-05-14
Eggsalat

Den Gode Maten:

Eggsalat er prima påskepålegg

Enkelt og godt pålegg til lange påskefrokoster.  Eggsalat er også god næring med mye proteiner for en lang dag med mye aktiviteter. 
2016-03-25
fastelavensboller3_690x518

Matspalte: Den Gode Maten

MP`s fastelavensboller

I dag er jeg så heldig å kunne dele MP Hjemmebakeri sin bolleoppskrift. For å kunne dele den med Trollheimsporten sine lesere, må den selvfølgelig kvalitetssikres. Så i dag har det vært bollebaking fra formiddagen.
2016-02-06
 
Diskogris 2

Matspalte: Den Gode Maten

Diskogris

Det er fortsatt mørke og kalde januardager, og ikke minst stort snøfall de siste dagene. Da er det tid for å kose seg litt ekstra inne og prøve nye spennende, enkle, gode matretter. Dagens oppskrift er etter inspirasjon fra den svært lokale retten Diskohøne, en slager på Drogsetmoen på 90 tallet, sk...
2016-01-22
Havrevafler 2

Den gode maten

Havrevafler

Den Gode Maten ønsker alle et riktig Godt Nyttår med en sunn vri på vaflene.
2016-01-05
011

Den gode maten:

Kolakaker

I disse travle førjulstider må det være litt deling av oppskrifter på julekaker, jeg baka kolakaker i går. Det blir ikke sju slag til jul her, men kolakakene må bare i boks…
2015-12-14
nov 15

Den gode maten

Blomkål med ostesaus og bacon

Dette er en utrolig enkel middag, som lages på en halvtimes tid. I tillegg er det forholdsvis sunt også.
2015-11-27
 
Downloads_700x438

Matspalte: Den Gode Maten

Oppskrift på verdens beste farsdagskake

Bli med på å bake gulrotkake til farsdagen! Fedre er glad i gode kaker og blir nok ekstra glad hvis den er hjemmelaga. I dag må jeg bare dele en veldig god, og ikke minst enkel gulrotkake. Kakeoppskrifta har jeg fått av en nabo på Drogsetmoen, takk til Gunn for den. Du finner den også i den første F...
2015-11-07
Gourmetpoteter

Matspalte: Den Gode Maten

Potet til hverdag og fest

Høsten er tid for nypotet. Tidene forandrer seg og småpotetene som før ble brukt til grisefor er nå døpt om til gourmetpotet.
2015-10-30
Matspalte

Starter matspalte på Trollheimsporten

I høst starter matentusiast og kokebokforfatter Britt G. Moen (t.v. på bildet) en matspalte hun kaller Den Gode Maten her på Trollheimsporten. Stikkord er rene råvarer, enkle oppskrifter og gode historier.
2015-10-28